Ταξιδεύουμε 30.000 χρόνια πριν όταν η ιστορία του ψωμιού στην Ευρώπη ξεκινά να γράφεται με μαύρο μελάνι. 

Αβάσταχτη έχει γίνει πλέον η ακρίβεια σε βασικά αγαθά, όπως το ρεύμα, τα καύσιμα αλλά και βασικότατα προϊόντα διατροφής, με τους καταναλωτές να δηλώνουν πλέον ανήμποροι να ανταπεξέλθουν στους ρυθμούς με τους οποίους αυξάνονται οι τιμές.

Δέκα χρόνια από το ξέσπασμα του εμφυλίου στη Συρία, η χώρα βρίσκεται ακόμα στη δίνη της βίας. Η οικονομική κρίση επιδεινώνει ακόμα περισσότερο τη κατάσταση.

Κύμα ανατιμήσεων στο αλεύρι και στα προϊόντα άρτου αναμένεται να πλήξει και την ελληνική αγορά.

Ένα ψωμί περιμένει πλέον, σε όλους της φούρνους της Κοζάνης, όσους δεν μπορούν να το αγοράσουν, έπειτα από πρωτοβουλία του Σωματείου Αρτοποιών της πόλης «Προφήτης Ηλίας» και της ΑΡΣΙΣ Κοζάνης.

Στόχο βάζουν από κοινού ο ΕΦΕΤ και η Ομοσπονδία Αρτοποιών Ελλάδας (Ο.Α.Ε.) να μειώσουν την πρόσληψη αλατιού στην Ελλάδα.

Στην ατζέντα της χθεσινής συνάντησης των Θεσμών με τους εκπροσώπους της ελληνικής κυβέρνησης βρέθηκε η εργαλειοθήκη του ΟΟΣΑ και συγκεκριμένα οι διατάξεις για το γάλα, το ψωμί και τις εκπτώσεις.